2009年8月27日，上海金海岸度假村进行了一次紧张而有序的消防演习。除必要的值班人员外，其余度假村员工都冒着35度的高温参加了此次演习。
本次消防演习共分两部分。第一部分为假想中的厨房炉灶发生火警后，根据应急预案，在总经理统一指挥下，铺设消防水带、迅速关闭所有燃气开关、组织人员安全疏散、各种灭火器灭火操作等措施有条不紊地展开，迅速扑灭了灶火。
第二部分为灭火实际操作阶段，在指定安全区域扑灭油桶内点燃的火，让相关人员现场使用灭火器和灭火毯进行灭火操作，由专业人员及时纠正操作中出现的不规范的灭火动作。
通过此次演练，即对度假村消防应急预案进行了一次系统的检验，又进一步提高了全体员工对火灾的处理能力，有效提升了度假村防灾自救的综合能力。
在消防演习结束后的总结中，度假村总经理邵汉祥要求全体员工，认真总结经验，进一步提高消防安全意识，在日常工作中时刻把消防安全放在首位，及时排除存在的各种消防安全隐患，为入驻度假村客人提供安全舒适的环境。
